EL CÓDICE

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Año 2026
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22 jul 2025

Anuncio de licitación de: Presidencia de la Autoridad Portuaria de Pasaia. Objeto: Concurso para la selección de oferta para tramitar expediente de concesión administrativa, con destino a la habilitación y explotación de cafetería y restaurante en el edificio cabecera de la lonja del Puerto de Pasaia.

Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible

BOE-B-2025-27249

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Texto literal del BOE, sin resumir

1. Poder adjudicador: 1.1. Nombre: Presidencia de la Autoridad Portuaria de Pasaia. 1.2. Número de identificación fiscal: Q2067002B 1.3. Dirección: Edificio Trasatlántico – Zona Portuaria s/n 1.4. Localidad. Pasaia 1.5. Provincia: Gipuzkoa 1.6. Código Postal: 20110. 1.7. País: España 1.8. Código NUTS: ES212 1.9. Teléfono: +034 943351844 1.10. Fax: + 034 943351232 1.11. Dirección principal: http://www.pasaiaport.eus 1.12. Direción del perfil del comprador: https://contrataciondelestado.es 2. Acceso a los pliegos de contratación: Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación, en https://contrataciondelestado.es 3. Tipo de poder adjudicador y principal actividad ejercida: 3.1. Tipo: Administración General del Estado 3.2. Actividad principal ejercida: Actividades relacionadas con Puertos 4. Códigos CPV: 63721200 – Servicios de explotación de puertos 5. Lugar principal de ejecución: ES212 6. Descripción de la licitación: Concurso para la selección de oferta para tramitar expediente de concesión administrativa, con destino a la habilitación y explotación de cafetería y restaurante en el edificio cabecera de la lonja del Puerto de Pasaia. 7. Valor estimado: 0,00 euros 8. Plazo de la concesión: Veinte (20) años prorrogables por otros cinco (5) años. 9. Procedimiento de adjudicación: 9.1. Procedimiento: Abierto 9.2. Modalidad: Concurso 9.3. Requisitos que han de reunir los licitadores: Según lo dispuesto en la base 12ª del Pliego de Bases del Concurso. 9.4. Condiciones de participación y presentación de ofertas. Según lo dispuesto en las bases 13ª, 14ª y 15ª. 9.5. Criterios de adjudicación: Según la base 19ª del Pliego de Bases del Concurso: La valoración de las ofertas, con una puntuación máxima de 100 puntos, se llevará a cabo con arreglo al siguiente desglose: Serán valorados: PROYECTO DE EXPLOTACIÓN: · Propuesta de distribución de espacios y diseño interior: hasta 10 puntos · Medioambiente: medidas de protección ambiental a implantar: hasta 2 puntos. · Responsabilidad Social Corporativa; personas en riesgo de exclusión social (desempleados de larga duración, personas mayores de 45 años desempleadas, personas con discapacidad, mujeres víctimas de violencia de género: 1 punto por cada puesto de trabajo directo generado (convertido a 100% de jornada): hasta 5 puntos. · Experiencia en hostelería; 1 punto por cada año de experiencia por encima de 7 años: hasta 7 puntos. · Modelo de negocio propuesto: hasta 40 puntos, con la siguiente distribución: o Origen de la materia prima (vinculación con la lonja) hasta 12 puntos. o Elaboración propia: hasta 7 puntos o Horario adaptado a las necesidades de los usuarios de la lonja según lo expresado en la Base 5.1.4: hasta 10 puntos o Servicio de cafetería y pintxos: hasta 3 puntos o Terraza exterior: hasta 3 puntos o Servicio de menú del día: hasta 2 puntos o Oferta gastronómica de producto a la carta: hasta 3 puntos · Aceptación de pago mediante ticket restaurant o similar implantado en la APP: hasta 2 puntos · Nombre/Marca/Proyecto vinculado a la lonja de Pasaia: hasta 2 puntos Inversión en mobiliario (mesas, sillas): 1 punto por cada 2.000 € extra a partir de 3.000€: hasta 6 puntos OFERTA ECONÓMICA · Inversión en infraestructura (obra interior, instalaciones de cocina, equipamiento, decoración …): 1 punto por cada 15.000 € extra a partir de 50.000 €: hasta 20 puntos · Mejora de tasas: hasta 6 puntos 9.6. Fianza provisional: 1.000 € según la base 14 del Pliego de Bases del Concurso. 10. Presentación de ofertas: 10.1. Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación: 75 días naturales contados a partir del siguiente al de la publicación del correspondiente anuncio en el Boletín Oficial del Estado. (se recomienda que tengan en cuenta el horario de soporte de la plataforma (L-J 9h a 19h; V 9h a 15h). 10.2. Lugar de presentación: las ofertas se presentarán en la Plataforma de los Servicios de Licitació